【愛知県内】名古屋に来たら絶対に行ってほしいラーメン店【TOP10】

こんにちは〜
満月です🌕

私は仕事柄外回り営業が多いので、お昼ご飯にラーメンを食べることが多くあります。
ほぼ毎日のようにラーメンを食べ歩いており、その時に残していたラーメンノートがかなりの量になってますのでせっかくなので公開していこうかなと思います。

名古屋はFIREするには非常にいいエリアです。
物価も家賃も安いわりに何でも揃うし、飲食店もひしめき合って競争が激しいのでおいしいお店もたくさんあります。
本ブログを見て少しでも名古屋に来たいなって思ってくださる方が増えれば幸いです。

内容が飯テロじゃから夜見るのは控えたほうが良いぞ(笑)

第10位　ゴマの風味とクリーミーなスープが癖になる担担麺「虎源」

第10位は担担麺専門店の「虎源」です。
住所：名古屋市中村区名駅南1-5-22
アクセス：桜通線「国際センター」駅3番出口を出て南へ徒歩8分ほど

虎源さんは豊田市にお店を構えていて、私も以前豊田市に住んでいたので豊田市山之手のお店で食べてました。
名古屋市にも出店していたそうで、おそらく同じ味だと思います。

担々麺はゴマの香りが強く、どこで食べても同じような感想になりがちですが、ここは群を抜いておいしいと思います。
スープのコクがたまりません。
特製麺もコシがあり、嚙むごとにゴマの風味とひき肉の油がしみ出てきて箸が止まりません。
名古屋に来たら是非食べてほしい一品ですね。

麻婆豆腐もおいしいのでおなかに余裕があったら合わせて食べてみてください。

第9位　進化する飛騨高山中華そば　「はる樹」

住所：愛知県春日井市柏原町5-312ベルメゾン春日井
アクセス：JR中央線「春日井」駅より徒歩27分

魚介だしをウリにしたスープが特徴的で白湯そばは口いっぱいに煮干しの香りが広がりました。
豚骨ベースの白湯そばは濃厚で、満足感が高いです。
メンマはシャキシャキで歯ごたえがあって私好みのメンマです。

名古屋からは離れますが是非食べてほしい逸品です。

第8位　元気な店主さんが特徴「一陽軒」

住所： 愛知県名古屋市天白区植田西２丁目１６０１
アクセス：鶴舞線「植田」駅より徒歩9分

食券制
店内はカウンター席のみでお昼時はいつも満席です。
入店するときと退店するときに夫婦（？）声をそろえて挨拶してくれる姿はここの名物でしょう。

黒いのは焦がしニンニク（黒マー油）です。風味がアップしておいしいです。

屋号をプリントした海苔が鎮座している姿はまさに自信の表れですね。
中太麺の麺はモチモチで小麦の甘みが噛むほどに伝わってきます。
メンマはシャキシャキで何本でも食べていられるおいしさ。
豚骨の香りもふわっと感じられるもののクドさはなく、非常に美味な濃厚スープです。
煮玉子は半熟でトロトロではなく芯ができかけの半熟度合いです。
きれいな桜色したチャーシューだけでも一見の価値あり？

第7位　まるで料亭？！隠れ家要素満載の「玉響」

住所： 愛知県知多郡東浦町緒川東栄町８０−１
アクセス：JR武豊線「緒川」駅より徒歩7分

口頭注文
竹燻製麵は、スープはさっぱりとした塩味で上品なお吸い物を飲んでいるかの如く舌触りが心地いいです。

スープは簡単に飲み干せて、罪悪感がまるでないのでダイエットも気にしてる方に非常におすすめです。

麺は透明感のある極細の縮れ麺でこんなにきれいな麺は見たことありません。おしゃれな器と相まって写真映え間違いなしです！

味だけでなく、空間や見た目も含めて満足していただけるお店です。

第6位　影も色も薄い塩ラーメンだけどひときわ存在感を放つ「らぁ麺や　汐そば雫」

住所：  愛知県名古屋市瑞穂区下坂町４丁目１５ スターリア 1F
アクセス：名城線「妙音通」駅1番出口より徒歩10分

食券制
竹の織り込みのランチョンマットがかわいいです♡

スープはあっさりとした優しい味わい。
煮干しの出汁が効いており非常に食欲をそそります。
すごいうまいです。

麺は平打ちの中太麺でもちもちぷりぷりの多加水麺でたまらないおいしさです。
上品さがひしひしと感じる味わいです。
メンマは細切れで芯がなく、しなしなタイプで私好みのメンマではないですが味が染みてておいしいです。
チャーシューは鶏むね肉のチャーシュー2切れと豚チャーシュー2枚入ってまして、鶏チャーシューの柔らかさからすごい手間をかけてるのがわかります。あっさりとしたスープに豚の脂身は満腹感を与えてくれるいいパンチになります。

ミシュランガイドの掲載店でもあり、いつ行っても混んでいるため時間に余裕をもって行かれることをお勧めします。

第5位　名古屋で泡白湯といったら「麺家獅子丸」

住所： 愛知県名古屋市中村区亀島２丁目１−１
アクセス：JR東海道線「名古屋」駅太閤通口より北に徒歩5分

食券制
名古屋ではあまり見ることのない泡白湯ラーメンです。

見た目の上品さに思わずうっとりしちゃいますね。
私はラーメンの中では”鶏白湯ラーメン”が一番好きなのでここのお店は非常に期待しておりました。

昼時に行ったのもありますが、激混みなので結構待たされます。

スープが見た目通りとにかくクリーミーです。鶏の風味が口いっぱいに広がり濃厚な一杯です。
麺は平打ちの中太麺でストレート麺です。店内ポップアップにはこだわりの小麦数種類をブレンドした自家製麺とのこと。コシがあり、プツプツと歯切れのよい食感が特徴です。
チャーシューはローストビーフで香辛料の風味が非常によく効いていました。豚と鶏のチャーシューが入っててどちらもスープの味を引き立てており、スープ、麺、具材と完成度が高い逸品となっています。。

カウンターに置かれてるニンニクオイルを少量入れると、また違った風味が味わえてこちらもかなり美味しめします。

第4位　辛さとうまさのハーモニー「からみそラーメン　ふくろう」

住所： 愛知県名古屋市昭和区広路町北石坂１０２−１１
アクセス：名城線・鶴舞線「八事」駅徒歩1分

食券制

辛さは6段階までありいつも3辛にしてます。
4辛は辛すぎますし、２辛だと物足りないです。
ちょうど汗が出てくるくらいの旨辛具合が3辛でしたね、私の場合。
ぜひたくさん食べてみて、自分の一番ベストな辛さを見出していただければと思います。

スープは味噌が濃厚で甘い味噌の後にピリリと辛みそが来て大変美味しいです。山形らーめん独特の「からみそ」を使ったラーメンで、それを名古屋風に進化させたものらしく、山形の人はこんなおいしいラーメンを食べてたのか・・・と絶句するぐらいうまいです。
特にからみその溶け具合が最初と後で違ってくるので味の変化も楽しめて非常に満足度の高い逸品となっています。

麺は中太麺で縮れ麺がスープとよく絡み、モチモチとやわらかい食感がよりスープとの絡みを強調させます。
チャーシューは大きめのバラ肉が入っており、トロットロに仕上がっております。
めんまは細切れでしなしなのタイプ。

名古屋にはおいしい味噌ラーメンがたくさんありますが、ココは外せないでしょう。

第3位　僻地だってウマけりゃ行くもん！「麺房　昭和呈」

住所： 愛知県常滑市苅屋柳田１３６
アクセス：名鉄常滑線「常滑」駅より車で10分。247号をずっと南下。

食券制

店舗は屋号の通り昭和感満載の風合いでコンセプト強めのお店です。
平日でこんなに辺鄙な場所でもいつも並んでいます。ゆえに提供スピードは遅めです。

飛魚正麺は、飛魚の出汁がめちゃめちゃきいてて口いっぱいに魚の香りが広がります。こんなにうまいあご出しラーメンは初めてです。感動します。
醤油とお魚の出汁が効いた和風出汁で重くなく、罪悪感なくいくらでも食べられます。
量も多くはなく、結構強気の価格設定ですが、それでも食べたくなるおいしさです。

麺は極細のストレート麺でプツプツと歯切れもよいため、お箸が進みます。
メンマはシャキシャキ感がすごくて、噛めば噛むほどタケノコの風味を感じます。
チャーシューは薄切りのバラ肉が4枚入っており、燻製の風味が強く出ています。
こちらのラーメンのリニューアル版である、「あご醤油」は食べたことないので少し変わってるかと思いますので、ぜひ実際にご賞味ください。

ここのお店の面白いところは冷たいラーメンがウリであることです！
私が食したのはエビまぶし全部乗せという汁なしラーメンですが、冷たいのにエビの香りがプンプンします。
めちゃくちゃおいしいので、ぜひまぶし麺を食べてほいただきたいですね。ただし、価格は高級ラーメンに属するレベルの価格帯です。

第2位　行列必至？！フォトジェニックな「麺屋さくら」

住所： 愛知県半田市出口町１丁目４５−１６
アクセス：名鉄河和線「住吉町」駅より西に徒歩2分

食券制

半田市の有名なラーメン店でミシュラン愛知のビブグルマン認定されている名店です。
とにかくいつ行っても大行列しているので、時間には余裕を持っていくことをおすすめします。

自家製麺がウリで細めのストレート麺でした。柔らかく、スープがしみ込んでスープをうまく引き立てています。

さくらラーメンのスープは、写真の通り濁った黄土色の見た目でコクがありました。
魚粉をふんだんに使っており、魚介の風味と豚骨のブレンドのスープが未知の感覚でとにかく絶品です。

具材はメンマとチャーシュー、豚小間とねぎと煮玉子です。
メンマはシャキシャキ食感で味もすごくしみていて大好きなメンマです。
チャーシューはフォトジェニックな見事な桜色です。

特製さくらラーメン（醤油）はたまり醤油を使った黒い見た目が特徴で、そこに浮かぶ3枚の桜色のチャーシューが特徴的なラーメンです。

写真にも見えるようにぶつ切りの玉ねぎがシャキシャキと音を立て、甘みと食感が非常に良いハーモニーとなります。
麺もこだわりの自家製麺でテュルテュル食感は是非食べていただきたい逸品です。
あえ玉も見てください！”か”え玉ではなく”あ”え玉です。もう味が染みてて非常においしいです。

文句なしのおすすめ店です！！！

第1位　名古屋コーチンを使った絶品ラーメン♪「らぁめん飛鶏」

住所：  愛知県春日井市御幸町３丁目４−６−２
アクセス：名鉄小牧線「味鋺」駅より東に徒歩12分

食券制

ラーメン激戦区の春日井市にある有名なラーメン店です。
ここを1番日した理由は私が鶏白湯ラーメンが好きなこと、そしてわざわざこのラーメンを食べに遠出したくなるくらいおいしいからです。
ただし、麵屋さくら同様、激混みなので時間には余裕をもって訪問されることをおすすめします。

鶏白湯ラーメンは鶏のコラーゲンたっぷりのとろみのあるスープが特徴で、濃厚なのに重くない絶妙なスープとなっています。
鶏の香りもすごくて間違いなく愛知至高の鶏白湯だといえます。

麺は中細麺の平打ち面でパツンと切れる食感と、ツルツルののど越しがスープに負けることなくいい存在感を放っています。

鶏そばは何と言ってもこのきれいな姿に惚れ惚れしてしまいます。
鶏だしと醤油で仕上げた絶品のスープは何の抵抗もなくごくごくと飲み干せてしまい、アッというまに完まくしてしまいます。
特にこのきれいな桜色したチャーシューは、あっさりとしたスープに圧倒的な存在感を与えてくれます。
極め付けは煮玉子です！
半分に切られてなく、一噛みするとその半熟のトロトロ具合にイチコロです。さすが、鶏に精通してるだけあって、玉子の扱いも心得てらっしゃる・・・感服いたしました。

愛知県に来たら間違いなく食べてほしい逸品です！

最後に

いかがでしたでしょうか？
名古屋近郊にはたくさんのラーメン店がひしめき合っており、切磋琢磨していることが分かります。

10選で紹介しましたが、ほかにもおいしいラーメン店はたっくさんあります。
今後もおいしいラーメン屋さンをご紹介できたらなと思います。ぜひ皆さんもおいしいラーメン屋さんがあれば、コメントいただけると嬉しいです。

名古屋に移住するときなどの参考になったらうれしいの